Szkolny Zestaw Podręczników do Branżowej Szkoły I Stopnia Nr 9
Język polski:
klasa I
"Zrozumieć świat 1 Podręcznik do języka polskiego dla zasadniczych szkół zawodowych" E.Nowosielska, U.Szydłowska, Nowa Era
klasa II
"Zrozumieć świat 2 Podręcznik do języka polskiego dla zasadniczych szkół zawodowych" E.Nowosielska, U.Szydłowska, Nowa Era
Matematyka:
klasa I, II
"Matematematyka dla zasadniczych szkół zawodowych" - cz.I i czII, L.Wojciechowska, K.Szymański, WSiP
Biologia:
klasa I
"Biologia na czasie" podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, zakres podstawowy - E.Bonar, W.Krzeszowiec-Jeleń, S. Czachorowski, Nowa Era
Geografia:
klasa I
„Po prostu geografia”. Podręcznik, zakres podstawowy, I.Łęcka, M.Mularczyk, WSiP;
Fizyka:
klasa I
„Odkryć fizykę”. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych, zakres podstawowy, M.Baron, W.Śliwa, Nowa Era;
Chemia:
klasa I
"To jest chemia." Podrecznik dla szkół ponadgimnazjalnych, zakres podstawowy, H. Romuald Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod, Nowa Era;
Edukacja dla bezpieczeństwa:
„Ciekawi Świata”. Podrecznik dla szkół ponadgimnazjalnych, B.Boniek, A.Kruczyński, Ł.Wrycz-Rekowski, , OPERON;
Kucharz - tpz:
klasa I:
"Sporządzanie potraw i napojów cz. 1." Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, M. Zienkiewicz, WSiP;
klasa I, II:
"Sporządzanie potraw i napojów cz. 2." Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, A. Kmiołek-Gizara, WSiP;
Cukiernik – teoretyczne przedmioty zawodowe:
"Pracownia produkcji cukierniczych." Cukiernik Kwalifikacja T.4 Praktyczna nauka zawodu, M. Kaźmierczak, WSiP;
"Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze" Tom II Część 1 i 2, M. Kaźmierczak, WSiP;
"Wyroby cukiernicze." Tom I, Technika w produkcji cukierniczej, K.Kocierz, WSiP;
"Podstawy gastronomii i technologii żywności" Część 2. Podręcznik do nauki zawodu, A. Kmiołek, WSiP;
"Działalność gospodarcza w gastronomii." Tom III. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, H. Górska-Warsewicz, B. Sawicka, WSiP;
Monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie - tpz:
Wykonywanie robót montażowych, okładzinowych i wykończeniowych. Część I, A.Kusina, M.Machnik, WSiP;